เมนูช็อกโกแลตร้อนสุดแนวต้องยกให้กับเมนู ช็อกโกแลตร้อนผสมเครื่องเทศ

ช็อกโกแลตร้อนผสมเครื่องเทศ  แถมยังใส่พริกลงไปด้วย อยากรู้ว่ารสชาติเด็ดแค่ไหนมาพิสูจน์กันค่ะ

ส่วนผสม
นมสด 1-1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
กาแฟผงสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ
ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
ผงจันทน์เทศ 1/8 ช้อนชา
พริกป่นคาเยน 1/8 ช้อนชา
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
ท็อปปิ้ง ได้แก่ วิปครีม มาร์ชเมลโล่ มินิช็อกโกแลตชิพ ช็อกโกแลตไซรัป และคาราเมลไซรัป

วิธีทำ
ใส่ส่วนผสมทุกอย่าง ยกเว้นท็อปปิ้งลงไปในกระทะขนาดกลางก้นลึก ใช้ไฟปานกลางค่อนข้างต่ำ ต้มไปประมาณ 2-3 นาทีหรือจนเดือด
เทใส่แก้ว แล้วท็อปด้วยวิปครีม มาร์ชเมลโล่ มินิช็อกโกแลตชิพ ช็อกโกแลตไซรัป และคาราเมลไซรัป อร่อยหอมกลิ่นเครื่องเทศ บอกได้เลยว่าอร่อยจนต้องติดใจอย่างแน่นอน…

น้ำถั่วเขียว ธัญพืชตระกูลถั่วที่มีโปรตีนสูง สามารถใช้ทดแทนโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ดีทีเดียว

น้ำถั่วเขียว  สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่างทั้งคาว หวาน และเครื่องดื่ม

ส่วนผสม ฝอยทอง
ถั่วเขียว 1 กิโลกรัม
น้ำสะอาด 2 ลิตร
น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ
ล้างถั่วเขียวในน้ำจนสะอาด 2-3 ครั้ง
เทน้ำลงในหม้อ ใส่ถั่วเขียวลงต้มจนเดือด เติมเกลือ เคี่ยวจนเมล็ดถั่วเขียวแตกออก ยกลงกรองด้วยตะแกรงเอาเฉพาะน้ำ เติมน้ำตาลทรายแดง คนผสมจนเข้ากัน เทใส่แก้ว พร้อมดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุภาพที่ดีที่สุด สามารถทำเองได้ง่ายมาก…

น้ำเสาวรส และน้ำหมากเม่า เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากผักพื้นบ้านของไทย

น้ำเสาวรส  เคยแต่ซื้อมาดื่มไม่เคยทำเอง แต่รู้หรือไม่ว่าทำง่ายนิดเดียวเองนะ

ส่วนผสม
เนื้อเสาวรส 500 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
น้ำเปล่า 500 กรัม
เกลือป่นหยาบ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ
ใส่เนื้อเสาวรสและน้ำเปล่าลงในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นจนละเอียด จากนั้นเทใส่หม้อ
ยกขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำตาลทรายและเกลือป่น คนจนส่วนผสมเดือด ยกลงกรองผ่านกระชอน หรือผ้าขาวบาง นำเข้าตู้เย็น ก่อนดื่ม เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่สามารถทำเองได้ง่ายที่บ้าน เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด…

น้ำสับปะรดปั่น ใคร ๆ ก็รู้ว่าสับปะรดมีประโยชน์ แต่ถ้าซื้อมาเยอะแล้วกลัวกินไม่ทันก็จับมาทำเมนูปั่นกันสิคะ

น้ำสับปะรดปั่น  สูตรนี้ใส้น้ำมะนาวกับน้ำผึ้ง เติมน้ำเชื่อมและเกลือหน่อย

ส่วนผสม
เนื้อสับปะรด (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ)
น้ำมะนาว
น้ำผึ้ง
น้ำเชื่อม
เกลือป่น
น้ำอุ่น (เล็กน้อย)
น้ำแข็งป่นละเอียด

วิธีทำ
ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงโถปั่น ปั่นจนส่วนผสมละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สามารถทำเองได้ที่บ้านไม่ยาก ถ้าหากที่เครื่องปั่น…

เอาล่ะ ! ใครพร้อมที่จะทำ น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน เก็บไว้ดื่มเองที่บ้านเพลิน ๆ

น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน  ขึ้นมาก็เปรี้ยวปากเสียอย่างนั้น แถมทำง่าย ๆ ขนาดนี้ คนรักสุขภาพต้องชอบแน่ ๆ

ส่วนผสม
ดอกกระเจี๊ยบแดงแห้ง 1 กำมือ
พุทราจีน 1 กำมือ
น้ำ 1-1.5 ลิตร
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
เกลือป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ
ล้างดอกกระเจี๊ยบแดงแห้งและพุทราจีนในน้ำสะอาด เอาเศษฝุ่นออก (อย่าแช่น้ำนานเพราะจะทำให้เสียรสชาติและคุณค่าทางอาหาร)
ต้มน้ำจนเดือดแล้วใส่กระเจี๊ยบกับพุทราจีนลงไปต้ม เคี่ยวจนน้ำเริ่มเปลี่ยนสี เติมเกลือป่น และน้ำตาลทรายลงไป คนผสมให้ละลาย (ชิมรสตามต้องการ) ยกลงกรองเอากากออก พักไว้จนเย็น เทใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง พร้อมดื่ม หรือเทเก็บใส่ขวดแช่เย็นเก็บไว้ดื่ม เป็นเครื่องเพื่อสุภาพที่สามารถทำดื่มกันได้ง่ายมาก แถมยังอร่อยอีกด้วยไม่ต้องไปเสียเวลาออกไปซื้อเลย เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพดีๆแบบนี้ไม่ควรพลาดกันอย่างแน่นอนจ้าา…

น้ำมะละกอ สีส้มสด รสหวาน ๆ ที่เราไว้กินล้างปากหลังมื้ออาหารมีประโยชน์มากนะคะ

น้ำมะละกอ  มีมีวิตามิน A สูง อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนที่เป็นตัวต่อต้านสารอนุมูลอิสระ

ส่วนผสม
เนื้อมะละกอสุก ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก แช่เย็นจัด 1 ถ้วย
เกลือป่นเล็กน้อย
น้ำมะนาว 1-2 ช้อนชา
น้ำเชื่อม แช่เย็นจัด 1/2 ถ้วย
น้ำต้มสุก แช่เย็นจัด 1 ถ้วย

วิธีทำ
ใส่เนื้อมะละกอ เกลือป่น น้ำมะนาว น้ำเชื่อม และน้ำต้มสุกลงในเครื่องปั่น ปั่นละเอียดและเนื้อเนียน จากนั้นเทใส่แก้ว พร้อมดื่ม หรือนำไปแช่เย็นก่อนดื่ม สามารถทำได้ง่ายมากเลย กับน้ำมะละกอ แถมอร่อยอีกด้วย…

เครื่องดื่ม น้ำฝรั่ง เติมน้ำผึ้งกับมะนาวเพิ่มความสดชื่น ดื่มเพียว ๆ ก็ได้ หรือใส่น้ำแข็งหรือก็ยิ่งสดชื่น

เครื่องดื่ม น้ำฝรั่ง  อยากให้เพื่อน ๆ ลองทำน้ำฝรั่งสำหรับคนพิเศษกัน 

เครื่องดื่ม น้ำฝรั่ง

ส่วนผสม
ฝรั่ง 2 ลูก
น้ำมะนาว 1 ลูก
เปลือกมะนาวขูด เล็กน้อย
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น เล็กน้อย
สารสกัดหญ้าหวาน หรือน้ำตาลทราย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ
ล้างฝรั่งให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ใส่ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำเปล่า ปั่นจนละเอียด กรองเอาแต่น้ำ ใส่เปลือกมะนาวขูด และบีบน้ำมะนาวลงไป เติมเกลือ น้ำผึ้ง และน้ำตาลทราย
ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว เทน้ำฝรั่งลงไป อยากให้เพื่อน ๆ ลองทำน้ำฝรั่งสำหรับคนพิเศษกัน จะใช้ฝรั่งพันธุ์ไหนก็ตามชอบ ถ้าอยากลิ้มรสชาติจากผลไม้สด ๆ ก็ไม่ต้องปรุงแต่งอะไรเลยจ้า…

สูตรเครื่องน้ำฟักข้าว เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่หลายคนห้ามพลาดกันเด็ดขาดอร่อมาก!!!

สูตรเครื่องน้ำฟักข้าว อาจจะเป็นเครื่องดื่มที่ประหลาดสำรับคนที่ยังไม่เคยดื่ม เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ฮอดฮิตมากที่สุด

สูตรเครื่องน้ำฟักข้าว

ส่วนผสม
ฟักข้าว 1 ลูก
น้ำต้มสุก 3 ถ้วย
เกลือป่น เล็กน้อย
น้ำเชื่อม ตามชอบ

วิธีทำ
ผ่าครึ่งลูกฟักข้าว คว้านเอาเม็ดออก จากนั้นปอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ใส่เนื้อฟักข้าวลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำต้มสุก ปั่นจนละเอียดเข้ากันดี เติมน้ำเชื่อมและเกลือป่นตามชอบ คนผสมให้เข้ากัน เทใส่แก้ว พร้อมดื่มเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่หลายๆคนห้ามพลาดเด้ดขาด…

เครื่องดื่ม น้ำนมข้าวโพด ที่หอมหวานอร่อยกลมกล่อมของข้าวโพด เป็นเครื่องดื่มที่ใครๆก็ห้ามพลาด

เครื่องดื่ม น้ำนมข้าวโพด เป็นเครื่องดื่มที่ทำกันได้ง่ายไม่ยาก วัตถุดิบหาได้ง่ายมาก และอร่อยด้วยสามารถทำขายเป็นอาชีพก็ได้

เครื่องดื่ม น้ำนมข้าวโพด

สวนผสม
ข้าวโพดต้มสุก (เฉพาะเมล็ด) 500 กรัม
นมสดรสจืด 200 มิลลิลิตร
น้ำ 1 1/2 ลิตร
น้ำเชื่อม หรือน้ำผึ้ง ปริมาณตามชอบ
เกลือป่น เล็กน้อย

วิธีทำ
ใส่เมล็ดข้าวโพดลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำสะอาด 1/2 ลิตร จากนั้นปั่นจนละเอียด เตรียมไว้ใส่น้ำที่เหลือลงในหม้อ ตามด้วยเนื้อข้าวโพดปั่น ต้มจนเดือด และมีกลิ่นหอม เติมนมสดลงต้ม ตามด้วยน้ำเชื่อม (ชิมรสความหวานตามชอบ) และเกลือป่น คนผสมให้เข้ากันจนเดือดอีกครั้ง ยกลงจากเตา กรองเอาเฉพาะน้ำ ทิ้งไว้จนอุ่น ตักใส่แก้ว พร้อมดื่ม…