น้ำตะไคร้มะนาว เครื่องดื่มปั่นทำง่าย กลิ่นไม่เหม็นเขียว คุณค่าคับแก้ว ดื่มแล้วผิวสวย ชีวิตดี๊ดี
ส่วนผสม
ตะไคร้ 3-5 ต้น
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย
น้ำมะนาว
วิธีทำ
ล้างตะไคร้ให้สะอาด หั่นเป็นท่อน จากนั้นบุบให้แตก
ตั้งน้ำพร้อมใส่ตะไคร้ที่บุบแล้วลงไปต้มจนเดือด หรี่ไฟปานกลางต้มต่อไปสักพัก ปิดไฟ
กรองน้ำตะไคร้ที่ต้มแล้วด้วยผ้าขาวบาง จากนั้นจึงค่อยเติมน้ำตาลลงไปคนให้ละลาย (กะปริมาณตามความชอบ)
เพิ่มรสชาติด้วยน้ำมะนาวสักนิด เพียงบีบใส่แก้วที่ตักน้ำตะไคร้เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน จะดื่มแบบร้อนหรือเย็นก็หอมสดชื่น ได้รสชาติอมเปรี้ยวอมหวาน อร่อยเหมือนกัน เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เป็นเครื่องที่ใครก็สามารถทำได้ง่ายมาก
