สูตรเครื่อง นมเย็นอัญชัน เป็นเครื่องดื่มง่ายๆ ใครก็ทำกันได้
สูตรเครื่อง นมเย็นอัญชัน
ส่วนผสม
-ดอกอัญชัน 1 ถ้วย
-น้ำร้อน 1 ถ้วยตวง
-นมสด 1/2 ถ้วยตวง
-นมข้นหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
-น้ำแข็ง
วิธีทำ
ต้มดอกอัญชันในน้ำเดือด จนทำให้น้ำเปลี่ยนกลายเป็นสีน้ำเงินเข้มๆ ยกลงกรองเอาเฉพาะแต่น้ำเท่านั้น ใส่นมสด และ นมข้นหวานลงในน้ำอัญชัน ผสมให้เข้ากัน ตักน้ำแข็งใส่แก้ว รินน้ำอัญชันที่ผสมแล้วลงไป
เติมความหวานอีกนิดตามชอบใจ ลองทำให้คนพิเศษกันเลย กับนมเย็นอัญชัน
