สูตรเครื่องน้ำฟักข้าว อาจจะเป็นเครื่องดื่มที่ประหลาดสำรับคนที่ยังไม่เคยดื่ม เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ฮอดฮิตมากที่สุด
สูตรเครื่องน้ำฟักข้าว
ส่วนผสม
ฟักข้าว 1 ลูก
น้ำต้มสุก 3 ถ้วย
เกลือป่น เล็กน้อย
น้ำเชื่อม ตามชอบ
วิธีทำ
ผ่าครึ่งลูกฟักข้าว คว้านเอาเม็ดออก จากนั้นปอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ใส่เนื้อฟักข้าวลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำต้มสุก ปั่นจนละเอียดเข้ากันดี เติมน้ำเชื่อมและเกลือป่นตามชอบ คนผสมให้เข้ากัน เทใส่แก้ว พร้อมดื่มเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่หลายๆคนห้ามพลาดเด้ดขาด
