เมนูเครื่องดื่ม น้ำชาแดงกระเจี๊ยบแดง เครื่องดื่มง่ายๆที่ใครๆก็สามารถทำได้
เมนูเครื่องดื่ม น้ำชาแดงกระเจี๊ยบแดง
ส่วนผสม
ดอกกระเจี๊ยบแดงตากแห้ง
มะนาว หรือเลมอนฝานเป็นชิ้น ๆ
น้ำตาลทราย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ตามชอบ)
วิธีทำ
สับดอกกระเจี๊ยบแดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ คั่วในกระทะจนแห้งกรอบ เตรียมไว้
ใส่กระเจี๊ยบลงในแก้ว เทน้ำร้อนใส่ลงไป ชงดื่มเป็นชา (หรือนำไปใส่ในกาสำหรับชงชา) แช่ทิ้งไว้สักครู่
บีบน้ำมะนาว หรือฝานชิ้นเลมอนลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ หากต้องการความหวานก็เติมน้ำตาลทรายลงไปตามความชอบ
